E21: Til Pleterski in Klemen Ptičak: Ko ljubezen do produkta oblikuje procese in definira rast podjetja

May 10, 2021 01:05:05
E21: Til Pleterski in Klemen Ptičak: Ko ljubezen do produkta oblikuje procese in definira rast podjetja
CEED Pika Na P
E21: Til Pleterski in Klemen Ptičak: Ko ljubezen do produkta oblikuje procese in definira rast podjetja

May 10 2021 | 01:05:05

/

Show Notes

Til Pleterski in Klemen Ptičak sta soustanovitelja in vodilna v podjetju Hood Burger, ki se na trgu predstavlja s kulinarično ulično prehrano izdelave gurmanskih hamburgerjev. Podjetje je nastalo, ko sta skupaj sodelovala pri njunem prvem podjemu postavljanja online portala za rezervacije apartmajev, lahko bi rekli današnji prednik airbnb-ja torej. 

Oba z ekonomskim ozadjem in navdušena kulinarika sta se odločila raziskati neznano in se podala na novo podjetniško pot postavljanja podjetja Hood Burger, ki danes šteje že krepko čez 40 sodelavcev v ekipi. Tu ju je vodila ljubezen do produkta, ki sta ga želela izpopolniti do potankosti in kjer se še danes temu prilagajo vsi ostali procesi v podjetju. 

Kako sta s tem postavila visoke standarde kulturi streetfood-a v Sloveniji, kaj pomeni postaviti produkt v detajle, ter zakaj je pomembno slediti lastni viziji celotno podjetniško pot, razlagata Til in Klemen v novi epizodi podcasta Pika na P. 


V tej epizodi slišimo: 

Other Episodes

Episode

December 04, 2022 00:43:40
Episode Cover

E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina

Martin Jezeršek prihaja iz priznane gostinske družine z najdaljšo tradicijo cateringa v Sloveniji in danes skupaj s svoji tremi brati uspešno nadaljujejo podjetniško pot....

Listen

Episode

April 11, 2022 01:00:38
Episode Cover

E46: Beate in Dani Pečečnik: Vstop v podjetje s prevzemom: delegiranje s cilji, poslanstvom in vizijo

Beate in Dani Pečečnik, lastnika proizvodnega podjetja Polident, ki deluje na področju dentalne industrije. Podjetje sta kupila leta 2006, ko so imeli 70 zaposlenih,...

Listen

Episode 0

November 10, 2021 00:44:13
Episode Cover

E34: Borut Markelj: Prodaja podjetja kot ‘the next big thing’ za globalno rast

Borut Markelj je ustanovitelj in solastnik podjetij 5logic d.o.o. in Trilogic d.o.o., kjer se ukvarjajo z razvojem celostnega logističnega sistema za upravljanje flote dostavnih...

Listen