Til Pleterski in Klemen Ptičak sta soustanovitelja in vodilna v podjetju Hood Burger, ki se na trgu predstavlja s kulinarično ulično prehrano izdelave gurmanskih hamburgerjev. Podjetje je nastalo, ko sta skupaj sodelovala pri njunem prvem podjemu postavljanja online portala za rezervacije apartmajev, lahko bi rekli današnji prednik airbnb-ja torej.
Oba z ekonomskim ozadjem in navdušena kulinarika sta se odločila raziskati neznano in se podala na novo podjetniško pot postavljanja podjetja Hood Burger, ki danes šteje že krepko čez 40 sodelavcev v ekipi. Tu ju je vodila ljubezen do produkta, ki sta ga želela izpopolniti do potankosti in kjer se še danes temu prilagajo vsi ostali procesi v podjetju.
Kako sta s tem postavila visoke standarde kulturi streetfood-a v Sloveniji, kaj pomeni postaviti produkt v detajle, ter zakaj je pomembno slediti lastni viziji celotno podjetniško pot, razlagata Til in Klemen v novi epizodi podcasta Pika na P.
V tej epizodi slišimo:
Dr. Mirko Mušič je svetovalec, podjetnik in manager s 30-letnimi mednarodnimi izkušnjami. Je direktor Adizes Alpine, dela Adizes Instituta iz ZDA. V Sloveniji, po...
Z vami tokrat Primož Hvala, ki je 25 let zaljubljen v marketing, prodajo in HR. Sedaj predvsem »preganja« in spodbuja prodajalce in direktorje prodaje,...
