Dada Jerovšek je soustanoviteljica in lastnica skupine Kaval Group, ki obsega dvajset poslovnih enot v obliki gostilnic in slaščičarn v Ljubljani in okolici. Vsaka enota je unikatna, tako po interierju kot kulinarični zgodbi, ki jo ponuja. Pri tem se Dada zanaša na svojo strast do industrije in kreativo tako pri sebi kot sodelavcih, ki so-oblikujejo nove enote. Sicer arhitektka po izobrazbi je Dada že več kot 20 let v gostinstvu, kjer pa svoj poklicni pečat pušča prav skozi ambient, saj lahko le-ta pri stranki ustvari že takojšen “vau” učinek.
Poleg naštetega je še ključna sestavina njenega gostinskega mozaika tudi ekipa in prijateljski odnosi s sodelavci, kjer jim kot vodja pusti prostor, da rastejo in sami ustvarijo lastno zgodbo znotraj Kavala. Srčna podjetnica, ki se pri rasti podjetja zanaša na strast in vizijo kulinarične zgodbe, ki jo lahko ustvari za vsako stranko.
V tokratni epizodi se pogovarjamo o:
Foto: Freedom-center.si
Tokratna gostja je Marcela Omahen, magistra farmacije in specialistka klinične farmacije, ima skoraj 20 let izkušenj na področju regulative, marketinga in prodaje zdravil. Med...
V naši družbi tokrat pozdravljamo Jerneja Čopija, ustanovitelja in direktorja podjetja Ensol 360. Jernej je prejemnik gazele, priznanja za najhitreje rastoče podjetje v primorsko-notranjski...
Tone Stanovnik je soustanovitelj in direktor podjetja Špica International, ki deluje na področju razvoja informacijskih sistemov na šestih trgih z več kot 300 zaposlenih...