E24: Dada Jerovšek: Ko strast do industrije postavlja standarde rasti podjetja

May 31, 2021 01:07:38
E24: Dada Jerovšek: Ko strast do industrije postavlja standarde rasti podjetja
CEED Pika Na P
E24: Dada Jerovšek: Ko strast do industrije postavlja standarde rasti podjetja

May 31 2021 | 01:07:38

/

Show Notes

Dada Jerovšek je soustanoviteljica in lastnica skupine Kaval Group, ki obsega dvajset poslovnih enot v obliki gostilnic in slaščičarn v Ljubljani in okolici. Vsaka enota je unikatna, tako po interierju kot kulinarični zgodbi, ki jo ponuja. Pri tem se Dada zanaša na svojo strast do industrije in kreativo tako pri sebi kot sodelavcih, ki so-oblikujejo nove enote. Sicer arhitektka po izobrazbi je Dada že več kot 20 let v gostinstvu, kjer pa svoj poklicni pečat pušča prav skozi ambient, saj lahko le-ta pri stranki ustvari že takojšen “vau” učinek. 

Poleg naštetega je še ključna sestavina njenega gostinskega mozaika tudi ekipa in prijateljski odnosi s sodelavci, kjer jim kot vodja pusti prostor, da rastejo in sami ustvarijo lastno zgodbo znotraj Kavala. Srčna podjetnica, ki se pri rasti podjetja zanaša na strast in vizijo kulinarične zgodbe, ki jo lahko ustvari za vsako stranko.

V tokratni epizodi se pogovarjamo o:



Foto: Freedom-center.si

Other Episodes

Episode

January 29, 2023 00:45:51
Episode Cover

E66 | Tatjana Marčac Grahek: Je brez pravilnikov vaše podjetje na prepihu?

V tokratnem podcastu gostimo Tatjano Marčac Grahek, podjetnico, ki je svojo kariero začela v raziskovalnih vodah na področju naravoslovnih znanosti. V 26 letni podjetniški...

Listen

Episode 0

July 13, 2021 00:56:50
Episode Cover

E29: Jernej Česen: Management IP lastnine: kako jo zgraditi in upravljati na globalni ravni

Jernej Česen je višji podpredsednik oddelka za distribucijo in poslovno inteligenco v podjetju Outfit7. Ekipi se je pridružil leta 2014 in takoj vnesel podjetniški...

Listen

Episode 0

May 03, 2021 00:43:33
Episode Cover

E20: Dušan Olaj: Od globalizacije do vesolja: en produkt, cel svet

Dušan Olaj je ustanovitelj in generalni direktor podjetja DUOL. V skoraj 30 letih je skupaj s sodelavci ustvaril mednarodno in globalno delujočo družbo, ki...

Listen