Dada Jerovšek je soustanoviteljica in lastnica skupine Kaval Group, ki obsega dvajset poslovnih enot v obliki gostilnic in slaščičarn v Ljubljani in okolici. Vsaka enota je unikatna, tako po interierju kot kulinarični zgodbi, ki jo ponuja. Pri tem se Dada zanaša na svojo strast do industrije in kreativo tako pri sebi kot sodelavcih, ki so-oblikujejo nove enote. Sicer arhitektka po izobrazbi je Dada že več kot 20 let v gostinstvu, kjer pa svoj poklicni pečat pušča prav skozi ambient, saj lahko le-ta pri stranki ustvari že takojšen “vau” učinek.
Poleg naštetega je še ključna sestavina njenega gostinskega mozaika tudi ekipa in prijateljski odnosi s sodelavci, kjer jim kot vodja pusti prostor, da rastejo in sami ustvarijo lastno zgodbo znotraj Kavala. Srčna podjetnica, ki se pri rasti podjetja zanaša na strast in vizijo kulinarične zgodbe, ki jo lahko ustvari za vsako stranko.
V tokratni epizodi se pogovarjamo o:
Foto: Freedom-center.si
V gosteh tokrat pozdravljamo Lovra Peterlina, direktorja v A1 Slovenija, regionalnem telekomunikacijskem operaterju, ki prejema številne marketinške in druge nagrade za odličnost pri vodenju...
Drge podjetnice in podjetniki, poslušalke in poslušalci CEEDovega podcasta, v 3. sezoni smo se poglobili v široko paleto tem, od učinkovitih strategij vodenja do...
Miha Mikek je ustanovitelj in direktor podjetja Celtra, ki se ukvarja z razvojem tehnologije za prikazovanje interaktivnih oglasov na mobilnih napravah. Tehnološko podjetje, ustanovljeno...
