E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina

December 04, 2022 00:43:40
E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina
CEED Pika Na P
E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina

Dec 04 2022 | 00:43:40

/

Show Notes

Martin Jezeršek prihaja iz priznane gostinske družine z najdaljšo tradicijo cateringa v Sloveniji in danes skupaj s svoji tremi brati uspešno nadaljujejo podjetniško pot. Svoje bogate izkušnje je pred tem nabiral tako doma kot v tujini.

Martin je danes pomemben člen številnih ožjih delovnih skupin v stanovskih vrstah in član upravnega odbora Kluba Slovenskih podjetnikov. Je tudi pobudnik manifesta Prehrane zdravega razuma, ki je bil letos prvič predstavljen javnosti na Evropskem simpoziju hrane, katerega organizator je Jezeršek gostinstvo.

Danes v Jezeršek gostinstvo zaposlujejo več kot 80 oseb in imajo v lasti Dvor Jezeršek, butični hotel z gostilno in Akademijo Jezeršek, upravljajo Restavracijo na Blejskem gradu in Grajsko kavarno, Gostilno na Gradu in Grajsko kavarno ter Pivnico Union. Pod mednarodno blagovno znamko SORA Catering delujejo po celem svetu.  

Nasledstvo v podjetju je za marsikatero podjetje lahko usodno. Martin je v pogovoru z Urošem razkril, kakšen je njihov recept za dobre poslovne in družinske odnose:

Vabljeni k poslušanju podcasta.

Other Episodes

Episode

January 08, 2023 00:41:37
Episode Cover

E63 | Jure Remškar: O prenosu podjetniškega duha iz generacije v generacijo

Jure Remškar je izvršni direktor za področje financ in operativnega poslovanja v podjetju Smart com. Tudi po 32 letih delovanja družinsko podjetje Smart Com...

Listen

Episode

May 09, 2022 00:52:17
Episode Cover

E48: Luka Birsa: Odnos do razvoja produktov je konstanta, ki se spreminja

Luka Birsa je soustanovitelj in CTO podjetja Visionect, kjer že od leta 2007 razvijajo naprave, ki temeljijo na tehnologiji elektronskega papirja. Med njihovimi strankami...

Listen

Episode 0

March 01, 2021 00:58:14
Episode Cover

E12: Jaka Levstek: Re-branding kot balans med podjetniško norostjo in korporativnim pristopom

Jaka Levstek je soustanovitelj in direktor podjetja d.labs, ki je specializirano za  razvoj tehnoloških podjetij od startup faze naprej. Podjetje vodi iz Londona, kjer...

Listen