E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina

December 04, 2022 00:43:40
E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina
CEED Pika Na P
E59 | Martin Jezeršek: Družinsko podjetje je kot družinska srebrnina

Dec 04 2022 | 00:43:40

/

Show Notes

Martin Jezeršek prihaja iz priznane gostinske družine z najdaljšo tradicijo cateringa v Sloveniji in danes skupaj s svoji tremi brati uspešno nadaljujejo podjetniško pot. Svoje bogate izkušnje je pred tem nabiral tako doma kot v tujini.

Martin je danes pomemben člen številnih ožjih delovnih skupin v stanovskih vrstah in član upravnega odbora Kluba Slovenskih podjetnikov. Je tudi pobudnik manifesta Prehrane zdravega razuma, ki je bil letos prvič predstavljen javnosti na Evropskem simpoziju hrane, katerega organizator je Jezeršek gostinstvo.

Danes v Jezeršek gostinstvo zaposlujejo več kot 80 oseb in imajo v lasti Dvor Jezeršek, butični hotel z gostilno in Akademijo Jezeršek, upravljajo Restavracijo na Blejskem gradu in Grajsko kavarno, Gostilno na Gradu in Grajsko kavarno ter Pivnico Union. Pod mednarodno blagovno znamko SORA Catering delujejo po celem svetu.  

Nasledstvo v podjetju je za marsikatero podjetje lahko usodno. Martin je v pogovoru z Urošem razkril, kakšen je njihov recept za dobre poslovne in družinske odnose:

Vabljeni k poslušanju podcasta.

Other Episodes

Episode

May 23, 2022 00:47:01
Episode Cover

E50: Andraž Tuš: Kako spremeniti zakoreninjene navade v organizaciji (in zakaj)

Andraž Tuš deluje v vlogi Chief Strategy Officer v podjetju Tuš, pred tem je bil tudi v vlogi direktorja, kjer se je odločil postaviti...

Listen

Episode

December 11, 2022 00:50:44
Episode Cover

E60 | Gregor Smrekar: Kako delegirati več in si vzeti čas za voditeljske naloge

Gregor Smrekar je coach in konzultant za hitro rastoča IT podjetja, tako produktna kot storitvena. Kot generalist svetuje ustanoviteljem in vodjem pri reševanju tipičnih ...

Listen

Episode

January 17, 2022 00:40:06
Episode Cover

E37: Daniel Mori: Refocusing the Strategy to Grow a Business

Daniel Mori is the Chief Growth Officer at Iris, a company solving online dating with artificial intelligence. Before he was VP of Marketing for...

Listen